干し柿作りと晩ごはん

庭の渋柿を取って、干し柿作りに挑戦しました。これが2度目で、初回はカビが生えてしまい失敗。今回は熱湯にくぐらせる対策を取り、今後の成熟を楽しみにしています。 干し柿作りの後、用意していたリュックを担ぎ自転車で河原にある公園へ。ウッドストーブを使ってラーメンを作りました。何回か使って点火が難しかったので、今回は着火剤を使うとスム…
コメント:0

続きを読むread more

龍門山に登りました

和歌山市への帰省の途中に、紀の川市の龍門山に登りました。 上りは「田代ルート」、下りは「中央ルート」の時計回りのコースを選択。上りの途中、きれいな清水があり、手や顔を洗ってリフレッシュ。 山頂からは和泉山脈が見渡せました。 紀の川の緑がかった水流がきれいです。 珈琲(インスタントですが)を沸かしてひと息。 果物畑から少…
コメント:0

続きを読むread more